VIGNERONS de LOIRE


Lionel GAUTHIER

www.domaineduviking.fr/

AOC Vouvray et Touraine rosé effervescent

Les faux airs scandinaves de Lionel Gauthier lui ont valu d'être surnommé le Viking. Il n'en fallait pas plus à cet homme enthousiaste et joyeux pour rebaptiser le domaine familial.

Un nom qui colle finalement bien à la personnalité de ce véritable "conquérant" du cépage Chenin.

Avec ses vins de Vouvray, de l'expression la plus vive aux Moelleux en passant par les "tendres", Lionel Gauthier réussit le tour de force de toujours trouver le bon équilibre entre fraîcheur et richesse.

 Les vins tranquilles du domaine du Viking sont élégants, complexes et racés. Le Vouvray sec accompagnera les plats de poissons les plus fins, le "tendre" fera un apéritif original et le gamme des vouvraymoelleux "Cuvée Aurélie" jouit d'une longévité à faire pâlir d'envie les plus grands liquoreux.

Pour les amateurs de belles bulles, Lionel Gauthier signe aussi un très joli Vouvray Brut.

Le Domaine du Viking produit également du Touraine Rosé Effervescent, avec une déclinaison Brut et Demi-sec, élaboré en 100% Grolleau. Dégusté en apéritif, au dessert, ou l'après-midi à l'ombre d'une tonnelle, cet agréable Touraine Rosé Effervescent saura aussi vous ravir pour accompagner des fruits rouges ou pour célébrer un vin d'honneur.

Pour tous renseignements, vous pouvez le retrouver sur son site:

www.domaineduviking.fr